KARUMEとは
鮨竹半若槻の姉妹店です

本来の江戸前鮨は誰もが気軽に食べられるファストフードでした。
江戸前鮨をもっとカジュアルに「KARUME」に
楽しんで頂きたい。
そんな思いで作られたお店です。
今では世界中の人に愛される
日本を代表する食文化の鮨
江戸の時代から伝わる伝統を守り、常に進化させ
驚きと感動を与えられる粋でいなせなお店を目指しております。

What is KARUME
KARUME is a sister restaurant of Sushi Takehan Wakatsuki

The original Edo-mae sushi was a fast food anyone can enjoy.
We are sushi restaurant aiming for "KARUME" so anyone can enjoy Edo-mae sushi more casually.
Sushi is one of the Japan's leading food culture nowadays.
We keep the tradition from Edo era and evolve it to meet the current generation's taste.
We aim to be a stylish restaurant that gives you surprise and excitement.
住所
東京都渋谷区恵比寿西1-16-8 ドロップイン代官山1F 150-0021
アクセス
JR山手線  恵比寿駅 西口 徒歩5分
東急東横線  代官山駅 東口 徒歩7分
電話
050-2018-1338 (10:00 ~ 21:00 予約優先ダイヤル)
営業情報

お昼の時間: 11:30 ~ 14:30 【14:00LO】
夜の時間:  17:30 ~ 23:00 【22:30LO】

お昼のお品書き

季節のばらちらし二段重ね 1,000円
古典的な江戸前鮨のばらちらしと
旬の魚の炙りちらしの二種類がお楽しみ頂けます。

おすすめ握り        1,500円
握り6貫 巻物 玉子焼き

花握り           2,500円
握り7貫 巻物 玉子焼き
ミニちらし

旬握り           3,500円
握り8貫 巻物 玉子焼き
雲丹といくらのワンスプーン
ミニちらし

特選握り          5,000円
握り10貫 トロタク 玉子焼き
雲丹といくらのワンスプーン
ミニちらし

おまかせ(前日までのご予約)8,000円
こだわりの
おつまみ、握り 約15品目

おまかせ(前日までのご予約)12,000円
こだわりの
おつまみ、握り 約20品目


夜のお品書き

握り            5,000円
こだわりの10貫

おまかせ          8,000円
こだわりのつまみと握り約18品目

おまかせ          12,000円
こだわりのつまみと握り約21品目

要予約

おまかせ          15,000円
こだわりのつまみと握り約25品目

20時以降 軽くつまむ感じでお好みでの入店も可能です。
お気楽にお立ち寄り下さいませ。

定休日
日曜日・祝日
※暦により変動する場合が御座います。
クレジットカード
各種取り扱いございます。
Address
GF DROPIN DAIKANYAMA, 1−16−8 Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo, Japan 150-0021
Access
5 minutes walk from JR Ebisu station (JY21/JA09/JS18/H-02)
7 minutes walk from Tokyu Daikan-yama station (TY02)
Telephone number
050-2018-1338 (10:00 ~ 21:00/For last minute reservation or reschedule only)
Store info

Lunch time: 11:30 ~ 14:30 【14:00LO】
Dinner time: 17:30 ~ 23:00 【22:30LO】


Lunch menu

Seasonal two-tiered Chirashi sushi      1,000 JPY
Classic Edomae chirashi sushi abd Broiled chirashi sushi You can enjoy two kinds of seasonal fish frying broiler

Recommended sushi              1,500 JPY
6 nigiri sushi, maki sushi and egg

Floral sushi                  2,500 JPY
7 nigiri sushi, maki sushi and egg
Mini chirashi sushi

Season's best                 3,500 JPY
8 nigiri sushi, maki sushi and egg
Spoon of sea urchin and red caviar
Mini chirashi sushi

Specialty                    5,000 JPY
10 nigiri sushi, toro with takuan and egg
Spoon of sea urchin and red caviar
Mini chirashi sushi

OMAKASE Needs one day advance reservation 8,000 JPY
KODAWARI
about 15 items of appetizer and nigiri sushi

OMAKASE Needs one day advance reservation 12,000 JPY
KODAWARI
about 20 items of appetizer and nigiri sushi


Dinner menu

NIGIRI                    5,000 JPY
KODAWARI
10 nigiri sushi

OMAKASE                   8,000 JPY
KODAWARI
about 18 items of appetizer and nigiri sushi

OMAKASE                   12,000 JPY
KODAWARI
about 21 items of appetizer and nigiri sushi

Needs reservation

OMAKASE                   15,000 JPY
about 25 items of appetizer and nigiri sushi

You can also enter the store after 20:00 for light meal Please do not hesitate to visit us

Regular holiday
Sunday/Public holiday
※ It may fluctuate by a calendar.
Credit card
We accept VISA/Master/AMEX/etc...